コース料理

3月のきろくコース(7品) 5,500円(税込)

先付
菜の花と独活のなめ茸和へ
お椀
北寄貝真丈 筍 若布 木ノ芽
煮物
にしん茄子
焼八寸
太刀魚木ノ芽焼き・ひじき旨煮
・春キャベツとじゃこお浸し
・クリームチーズ豆腐(桜味噌)
・厚焼き玉子・あさりと蕗の時雨煮
・空豆塩蒸し
揚物
もちじゃが芋と鱒のうすい豆あんかけ
食事
桜海老ご飯 三つ葉
デザート
甘酒ムース 苺

※ご飯ものを鯛めしに変更できます(+300円)
※当日のご注文も承ります

料理長のおまかせコース(9品) 7,000円(税込)

※仕入れにより内容は異なります。詳しくは店舗までお問い合わせください。
※当日のご注文も承ります

てっちりコース【11月〜3月中旬】 9,000円(税込)

<コース内容>  ・てっぴ  ・前菜  ・てっさ  ・てっちり  ・ふぐから  ・雑炊  ・デザート
利用可能人数:2名様~
※事前のご予約をお願いいたします

鱧鍋コース【6月中旬〜10月中旬】 7,000円(税込)

<コース内容>  ・前菜   ・お造り   ・鱧鍋   ・揚げ物  ・稲庭うどん  ・デザート
利用可能人数:2名様~
※事前のご予約をお願いいたします

その他ご予算に応じてのコースも承っております。