夜の一品料理

旬の素材を活かした月替りのメニューを中心に、定番メニューもご用意しています。

おすすめ定番

八寸盛り合わせ 1,300円(税込)

季節の山海の幸を少しずつ詰め込んだ八寸は、食事の前菜としてはもちろん、酒の肴としても最適。一品一品に職人の仕事が凝らされた、当店の看板メニューです。

お造り5種盛り 2,900円(税込)

店主が厳選した日替わりの鮮魚を使用。
切り口の佇まいから美しい、日本料理の包丁の技を感じる一品です。

マスカルポーネと明太子 850円(税込)

マスカルポーネチーズのクリーミーなまろやかさが、明太子のピリリとした辛味を包み込む、お酒のあてにぴったりの一品。わさびだけでシンプルにお召し上がりを。

金目鯛煮付け 1,800円(税別)

料理長でもある店主の、長年のキャリアとこだわりを詰め込んだ逸品。金目鯛の仕入れに納得できない場合はご提供できない場合もございますのでご了承ください。

鯛めし(一合) 1,450円(税込)

明石の鯛と丹波篠山産コシヒカリを土鍋で炊き上げる人気の〆ご飯。40分ほどお時間を頂きます。

定番メニュー

お造り

造り三種盛り(二人前) 1,800円(税込)

※一人前から注文できます

造り五種盛り(二人前) 2,900円(税込)

サラダ

魚介と温玉のジュレポンサラダ 850円(税込)
針じゃが芋の胡麻サラダ 750円(税込)

〆鯖 1,000円(税込)
三種のあわ麩の串 550円(税込)
だし巻き玉子 650円(税込)
合鴨スモーク 880円(税込)
八寸盛り合わせ 1,300円(税込)
穴子棒寿司 1,200円(税込)
ホタルイカ一夜干し 700円(税込)
万願寺塩昆布和え 450円(税込)
マスカルポーネチーズと明太子 850円(税込)
長芋わさび漬け 500円(税込)
彩り野菜のピクルス 700円(税込)

本日のカマ塩焼き 900円(税込)
フォアグラの照り焼き 1,750円(税込)
地鶏塩麹焼き 1,350円(税込)
天使海老のタルタル焼き 980円(税込)
地鶏ときのこのホイル焼き(ポン酢orアンチョビバター) 1,100円(税込)

※焼き物は少々お時間をいただきます

北海道産ほっけ一夜干し 900円(税込)
豚バラ肉ぬか漬け焼き 850円(税込)
黒毛和牛炙り焼き 2,300円(税込)
鮭ときのこのホイル焼き(ポン酢orアンチョビバター) 1,100円(税込)
銀タラ味噌漬け 1,100円(税込)

揚げ

天ぷら盛り合わせ 1,280円(税別)
蛸天ぷら 980円(税込)
ゆり根とホタテのゆかり揚げ 980円(税込)
納豆ととろろのいそべ揚げのあんかけ 900円(税込)
蓮根と海老のはさみ揚げ 900円(税込)
安納芋のアンチョビバターコロッケ 900円(税込)
胡麻豆腐とうなぎの揚げ春巻き 980円(税込)

季節の焚き合わせ 900円(税込)
もちれんこんと海老の湯葉あんかけ 980円(税込)
小芋まんじゅう揚げだし 850円(税込)
バイ貝うま煮 850円(税込)
小芋とモッツァレラチーズ揚げだし 800円(税込)
本日の吸物 850円(税込)

ごはん・うどん

白ごはん(丹波篠山産コシヒカリ) 380円(税込)
湯葉のあん掛けごはん 600円(税込)
鯛めし 一合 1,400円(税込)
二合 2,400円(税込)
三合 3,300円(税込)
鮭だし茶漬け 750円(税込)

※ごはんには全て味噌汁がつきます  ※土鍋ごはんは四十分ほどお時間頂きます

じゃこごはん 450円(税込)
季節の焚き込みごはん
明太子だし茶漬け 750円(税込)
稲庭うどん冷(温玉入り) 820円(税込)
稲庭うどん温 820円(税込)

デザート

本日のデザート 500円(税込)
アイスクリーム 350円(税込)
お昼の一品料理

彩り御前の「本日の逸品」は、魚料理2品と天ぷら盛り合わせを2週間ごとにご用意。
ご飯は丹波篠山産コシヒカリを炊き立てでご提供しています。

おすすめ定番

彩り御前 1,650円(税込)

・八寸
・本日の逸品(日替わり三種の中からお選びください)
・白ごはん
・お味噌汁

天丼 1,200円(税込)
コーヒー 豆匠きろくブレンド 250円(税込)
コーヒーデザートセット 400円(税込)
お昼のミニコース 3,500円(税込)
デザート 250円(税込)

夜のコース料理もお昼にお召し上がりいただけます。
あらかじめ、ご予約をお願いいたします。